Descripción
Los cuchillos de la serie Forje de 3 Claveles estan fabricados con hoja forjada en caliente, en acero inoxidable con molibdeno y vanadio para otorgarle una mayor resistencia y dureza a la hoja, en terminación pulido semi-mate y con mango fabricado en POM (Polioximetileno) negro remachado a la espiga. La virola, que es la zona de mayor grosor entre hoja y mango muestra que el cuchillo está forjado, y que por medio de su peso se encarga de aportar el equilibrio optimo para el entregar seguridad en su manipulacion. El mango, fabricado en POM (polioximetileno), es de alta resistencia tanto mecánica, como a la abrasión, al calor y a los golpes. Este tipo de cuchillo es utilizado en la cocina para para cortar, rebanar o picar cualquier alimento.
Mango de polioximetileno (POM)
Apto para el lavavajillas
Cuchillos con virola forjados en caliente.
Acabado en pulido mate.
20 cm de longitud de hoja
Atención completamente personalizada
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